【自宅で居酒屋気分】ウイスキー が進む簡単おつまみ4選

昼間っからひとり居酒屋ごっこ!!!

本日のおつまみ

甘辛揚げ出し豆腐

【材料】
・厚揚げ1パック
・刻みねぎ
【調味料】
・片栗粉 小さじ1
(A)ごま油 大さじ1
(A)醤油  大さじ1
(A)水   大さじ1
(A)砂糖  大さじ1
・ラー油

作り方

①厚揚げに片栗粉まぶす(ポリ袋でやると楽!)

②調味料Aを混ぜ、①の厚揚げを入れて混ぜる

③500wレンチン1分半、混ぜて再び1分半!

④刻みネギ・ラー油を乗せて完成

生姜チューブも合うかも♪

とろろのハムチーズ焼き

【材料】
・長芋 200g
・ハム 2枚
【調味料】
・味噌 小さじ1
・ピザ用チーズ

作り方

①長芋をすり味噌を入れて混ぜる

②ハムとチーズをのせてトースターで10分焼く

口の中でとろける〜〜〜♪

ナスのお浸し

【材料】
・ナス 2本
【調味料】
・ポン酢 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・刻みネギ
・鰹節

作り方

①ナスのヘタをとって500wレンチン4分(サランラップに包む)

②①のナスを水にさらしてちぎる

③ポン酢・ごま油をかけてネギ・鰹節でトッピングして完成!

さっぱりとろとろのナス♪

ツナのユッケ風

【材料】
・ツナ缶 1つ
・卵黄  1個
【調味料】
・焼肉のたれ 大さじ1
・ごま油   小さじ1
・醤油    小さじ1
・刻みネギ

作り方

①ツナ缶に焼肉のたれ、ごま油、醤油、刻みネギを混ぜる

②卵黄のせて完成

焼肉のたれ、ごま油、醤油の組み合わせは最強です!!!

今日のお酒

サントリー白角

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【自宅で居酒屋気分】ウイスキー が進む簡単おつまみ4選” に対して1件のコメントがあります。

  1. 匿名 より:

    こんな見やすくてかわいいサイトが出来てたんですね!
    とろろのチーズ焼き今すぐ食べたい笑

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