ポールジョンブリリアンス

インド産シングルモルトの輝き

種類	シングルモルト
蒸留所	ゴア　ポールジョン蒸留所
価格	7,000円/700ml(希望小売価格） 6,600円/700ml(Amazon価格）
度数	46
香り	香りは新鮮な青りんご、モルティーなノート、軽いスパイス、ミント、フローラルなアロマ
味	黒糖の甘さとシナモン、はちみつの滑らかさ
余韻	軽いスパイスと深いバニラ
公式サイト	https://www.pauljohnwhisky.com/brilliance.php
Amazonリンク	www.amazon.co.jp/dp/B00IWVELWW

テイスティングノート

ポールジョンブリリアンスは、インドのゴアにあるジョン蒸留所で製造されるシングルモルトウイスキーです。

デメララシュガー(黒糖に近いもの)がもたらす甘い香りが特徴で、シナモンや蜂蜜、ほのかなスパイスが調和しています。
味わいは甘さとスパイスが見事に融合し、滑らかな蜂蜜のような風味が楽しめます。
フィニッシュは滑らかで、控えめなスパイスと深いバニラの余韻が持続します。

ポールジョンブリリアンスは、2008年に設立されたジョン蒸留所によって生産されています。
インドの豊かな風土を活かしたウイスキー作りに取り組んでおり、特にゴアの気候が熟成に適しているとされています。

蒸留所は、近年多くの国際的な賞を受賞しており、その品質の高さが評価されています。
2020年のワールドウイスキーアワードでインディアンシングルモルトカテゴリーの優勝を果たしています。

ストレート：ポールジョンブリリアンスの複雑なフレーバーを最大限に楽しむために、まずはストレートで試してみることをおすすめします。

オン・ザ・ロック：ポールジョンブリリアンスは温度が下がると甘さが抑えられ、スパイシーさやフルーティーさが引き立ちます。

ポールジョンブリリアンスは、インド産シングルモルトウイスキーの中でも特に優れた品質を持ち、国際的な評価も高いです。

デメララシュガーの甘い香りとスパイスが絶妙に融合し、滑らかな口当たりと長い余韻が特徴です。
ストレートやオン・ザ・ロックで楽しむことで、その豊かな風味を最大限に味わうことができます。

インディアンウイスキーの魅力を発見できる一杯として、ぜひお試しください。

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2024年6月25日

2024年7月3日