カナディアンクラブ 1858
カナダで生まれた「クラブウイスキー」
出典:こちら
種類 | ブレンデッド |
蒸留所 | ウィンザー ハイラムウォーカー蒸留所 |
価格 | 1,680円/700ml(希望小売価格) 1,416円/700ml(Amazon価格) |
度数 | 40 |
香り | トーストされた穀物、穏やかな木のノート |
味 | バランスの取れたライスパイス、ライト |
余韻 | クローブ、オーク、バニラのヒントが長く持続 |
公式サイト | https://www.canadianclub.com/home |
Amazonリンク | www.amazon.co.jp/dp/B01IOKHKHS |
テイスティングノート
甘み | ★★☆☆☆ |
コク | ★★☆☆☆ |
ピート感 | ☆☆☆☆☆ |
まろやか | ★★★☆☆ |
個性 | ★☆☆☆☆ |
1. 特徴
カナディアンクラブ 1858は、カナディアンウイスキーの中でも特に滑らかで繊細な味わいが特徴です。
トーストされた穀物、穏やかな木の香りが広がり、口に含むと軽いスパイスと果実のような風味が感じられます。
オーク樽で熟成されることで、まろやかで豊かな余韻が楽しめます。
また、そのスムーズで低刺激な味わいから、ウイスキーカクテルに最適です。
2. 歴史と背景
カナディアンクラブは、1858年にハイラム・ウォーカーによってカナダのオンタリオ州ウォーカービルで創業されました。
ウイスキーの原料となるこの地域の穀物の品質の高さや、ウイスキー自体の品質の高さから人気を得ました。
特にアメリカでは、当時の高級紳士クラブでのみ販売されていたため、特別なウイスキーとみなされていて、「クラブウイスキー」という名前で知られるようになりました。
禁酒法時代(1920年〜1933年)には、カナディアンクラブは密輸業者によってアメリカに持ち込まれ、多くの著名なギャングたちにも愛用されました。
その品質の高さと信頼性から、カナディアンクラブはアメリカ市場で一躍有名となりました。
禁酒法が終わった後も、その名声は続き、今日まで高い人気を誇っています。
3. おすすめの飲み方
オールドファッションカクテル:ウイスキーを用いた伝統的なカクテル。甘酸っぱく飲みやすいのが特徴。詳しいレシピはこちら。
CCマンハッタン:甘さと苦さが調和している大人の味わい。バリエーションが豊富。詳しいレシピはこちら。
4. まとめ
カナディアンクラブ 1858は、カナディアンウイスキーの代表的な銘柄であり、その滑らかな味わいとバランスの取れた風味で広く愛されています。1858年の創業以来、品質にこだわり続け、多くのファンに支持されてきました。
良くも悪くも個性が少ないので、カクテルで楽しむのに最適です。どのようなカクテルでも、全体の味に馴染むでしょう。
カナディアンクラブ 1858は、初心者から上級者まで幅広い層に愛され続けています。
歴史の中で培われた品質と信頼性は、カナディアンウイスキーの中でも特別な存在です。ぜひ一度、その豊かな味わいを堪能してみてください。
参考にしたサイト
・Canadian Club