ウッドフォードリザーブ ケンタッキーストレートバーボン
リッチで重厚なバーボンの逸品
出典：こちら
| 種類 | バーボン |
| 蒸留所 | ヴァーセイルズ ウッドフォードリザーブ蒸留所 |
| 価格 | 5,731円/750ml(希望小売価格） 4,183円/750ml(Amazon価格） |
| 度数 | 43 |
| 香り | メープルのような甘い香り。 |
| 味 | やわらかい甘さ。微かに炭の苦味が感じられる。 |
| 余韻 | ドライでナッティな後味が続く。 |
| 公式サイト | https://www.woodfordreserve.com/ |
| Amazonリンク | www.amazon.co.jp/dp/B0029ZCQYM |
特徴
ケンタッキー州最古の蒸溜所で創り出す、スーパープレミアム スモールバッチ(少量生産)のクラフトバーボンです。
アイリッシュウィスキーと同じ3回蒸留を行い、石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫で熟成させるのが特徴です。
穀物と木材の力強い風味からアロマやスパイス、フルーツとフローラルの甘い風味に至るまで、200種類を超えるフレーバーを感じることができ、それらが組み合わされたバランスの取れた味わいが特長です。
また、マッシュビル（穀物配合比率）は、コーン72％、ライ麦18％、大麦麦芽10％です。
一般的なバーボンに比べるとライ麦の比率が高く、これがウッドフォードリザーブならではのドライでスパイシーな香味を生み出します。
その高い品質とカクテルの幅広い副材料と見事にマッチする汎用性の高さから、
Drinks International ブランドレポート2021 にて、世界のトップバーデンターが選ぶカクテルベースウイスキーランキングNo.1に選ばれました。
歴史と背景
ウッドフォードリザーブ蒸留所は、ケンタッキー州で最も古くて小さい蒸留所といわれ、アメリカ合衆国の国定歴史建造物です。
ブランドは1996年にブラウン・フォーマン社によって再構築され、市場に再投入されました。
ウッドフォードリザーブは、伝統的な銅製ポットスティルと木製チャコールフィルターを用いた小規模バッチ製造を特徴とし、
高品質の原料と特製アメリカンホワイトオーク樽で熟成された複雑で深みのある風味が評価されています。
ウッドフォードリザーブの楽しみ方
ウッドフォードリザーブ ケンタッキーストレートバーボンは、そのバランスの取れた風味から多様な楽しみ方ができます。以下にいくつかのおすすめの楽しみ方を紹介します：
- ストレート: シンプルにそのまま楽しむことで、ウイスキー本来の風味を堪能できます。
- オン・ザ・ロック: 氷を加えることで、風味が徐々に変わり、異なる味わいを楽しめます。
- カクテル: オールドファッションドやミントジュレップなど、クラシックなカクテルのベースとしても優れています
まとめ
ウッドフォードリザーブ ケンタッキーストレートバーボンは、アメリカンバーボンの真髄を体現する一杯です。高品質な原材料と伝統的な製法により生まれるその風味は、他に類を見ないバランスと深みを持っています。バーボンウイスキーを初めて試す方や、日常的に楽しみたい方にとって、ウッドフォードリザーブ ケンタッキーストレートバーボンは絶対に外せない選択肢です。その豊かな味わいを是非とも体験してみてください。
